All posts tagged: ISO 22000: 2005 HACCP

ISO 22000: 2005, Ürün güvenliğini etkileyen fiziksel, kimyasal ve biyolojik tehlikelerin önceden belirlenmesi ve kontrol altına alınmasını sağlayan sistematik bir yaklaşımdır. ISO 22000 gıda işletmelerinde, gıda güvenliğini tehlikeye […]